quarta-feira, 20 de abril de 2011

Trifle de Ananás e Morangos

Hoje não consigo descrever por palavras o quão saborosa é esta sobremesa.

Por isso deixo-vos com a foto.

Como foi uma sobremesa feita para um jantar em casa de amigos não pude parti-la para fotografar uma fatia. Sorry!





























Ingredientes

1 pão de ló
3 caixinhas de natas
açúcar a gosto (vou adicionando às natas e provando até ficar a meu gosto, pouco doce)
1 lata de ananás
morangos para o recheio e para decorar
aroma de baunilha ( duas gotas)

Modo de Confeccionar

Bati as natas com o açúcar na Bimby. Adicionei o aroma de baunilha bati mais um pouco.
Piquei o ananás em bocadinhos pequeninos
Lavei o morango. Piquei uma parte deles aos bocadinhos para o recheio.
Cortei o pão de ló em três camadas na horizontal.
Reguei a primeira camada com calda da lata de ananás. Coloquei uma camada de chantilly, a fruta picada e cobri com outra camada de chantilly.
Fiz o mesmo procedimento à segunda camada de pão de ló.
A terceira camada ou a tampa do bolo foi regada com a calda do ananás - de pernas para o ar- antes de ser colocada por cima. Depois utilizei  o resto do chantilly e a fruta separada para a decoração final.

Fácil e delicioso.

Patrícia

Sugestão: pode substituir-se as natas por chantilly instantâneo - da Royal - por ser menos calórico, mas não fica a saber o mesmo.

5 comentários:

Ilídia disse...

Patrícia, esta sobremesa está de se lhe tirar o chapéu! Parabéns! Bjs

são33 disse...

SÓ DE OLHAR QUASE BABO O TECLADO.
ESTA LINDA, O SABOR ESSE DEVE SER DIVINO, EU QUE ADORO MORANGO NÃO RESISTIA ...
BJS

Luísa Alexandra disse...

O aspecto ficou fantástico!

Receitas ao Desafio disse...

A sobremesa está com um aspecto divinal. Andas a ficar uma "doceira" de mão cheia!!
Rosa

Anónimo disse...

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