Adoro bolos de maçã e canela, especialmente no Outono e Inverno. Este fim de semana fiz uma tarte muito simples de preparar, receita de uma senhora que trabalha na minha escola, a quem tenho de agradecer as magníficas receitas que me tem confiado do seu caderninho.
Ingredientes:
- 8 maçãs
- 4 ovos
- 8 c. sopa de açúcar
- 8 c. sopa de leite
- 8 c. sopa de farinha
- 5 c. sopa de mel
- 2 c. sopa de canela
- 1 c. chá de fermento para bolos
- 1 cálice de vinho do Porto
Preparação:
Unta-se uma forma de tarte com manteiga e polvilha-se com farinha.
Descascam-se as maçãs, cortam-se em meias luas e dispõem-se na tarteira, polvilhadas com canela. À parte, batem-se os ovos com o açúcar e os restantes ingredientes. Despeja-se este preparado por cima das maçãs, polvilha-se com canela e vai ao forno a cozer.
Serve-se simples, a acompanhar um chá, ou com uma bola de gelado de baunilha e caramelo, como sobremesa.
Espero que gostem!
Espero que gostem!
Maria
12 comentários:
Eu adorei! :)
Também sou fã de bolos e tartes de maçã. A mistura da maçã com a canela é divinal na minha opinião! Gostei muito. Está mesmo apetitosa :)
Beijinhos
que rica tarte, adorei mesmo muito...bjokitasss
A tua tarte ficou um espanto...adorei a textura e os pedacinhos de maçã...deve ser mesmo boa!
beijinhos e bom domingo
Que maravilha de tarte, as fotos estão mesmo maravilhosas!
Ficou com um aspecto fenomenal.
As fotos estão mesmo muito boas.
Beijinhos
Olá Maria. Esta tarte está um primor. A receita é da senhora que referes no texto mas o mérito da confeção é todo teu. Gostei muito do aspeto. As fotos estão lindas. Comia agora uma fatia se não tivesse acabado de chegar de um aniversário. Estou é a precisar de um cházinho verde porque sempre se abusa um bocadinho nos jantares e nas festas.
Gostei de te ver por aqui.
Beijinhos e boa semana (que seja pelo menos menos burocrática!)
Patrícia
Lindas fotos, as maçãs agrupadas confudem-se com folhas de outono.
Levo comigo a receita, gostei imenso.
Um beijinho Maria:)
Minha amiga, estávamos todas com saudades de te ver por aqui. Quanto à tarte, perfeita. Linda e saborosa (posso garantir ;). Beijo, Ilídia
Perfeita! Também adoro maçã e canela no outono e inverno. As fotos estão lindas. Vou levar a receita porque adorei.
Um beijinho.
Olá Maria. Apresentaste aqui uma tarte bem bonita e tenho a certeza que perfeita em sabor. Pois maçã e canela e vinho do Porto são os melhores amigos. bjs e boa semana
Maria, que tarte fantástica esta. Vou experimentar com certeza.
Um beijinho
Se o sabor fizer jus ao aspecto, devia estar maravilhosa! Adoro tudo que tenha maçã e canela!
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