domingo, 9 de outubro de 2011

Tarte de Maçã

Adoro bolos de maçã e canela, especialmente no Outono e Inverno. Este fim de semana fiz uma tarte muito simples de preparar, receita de uma senhora que trabalha na minha escola, a quem tenho de agradecer as magníficas receitas que me tem confiado do seu caderninho.





Ingredientes:
- 8 maçãs
- 4 ovos
- 8 c. sopa de açúcar
- 8 c. sopa de leite
- 8 c. sopa de farinha
- 5 c. sopa de mel
- 2 c. sopa de canela
- 1 c. chá de fermento para bolos
- 1 cálice de vinho do Porto



Preparação:

Unta-se uma forma de tarte com manteiga e polvilha-se com farinha.
Descascam-se as maçãs, cortam-se em meias luas  e dispõem-se na tarteira, polvilhadas com canela. À parte, batem-se os ovos com o açúcar e os restantes ingredientes. Despeja-se este preparado por cima das maçãs, polvilha-se com canela e vai ao forno a cozer.
Serve-se simples, a acompanhar um chá, ou com uma bola de gelado de baunilha e caramelo, como sobremesa.




Espero que gostem!

Maria

13 comentários:

Ana disse...

Eu adorei! :)

Também sou fã de bolos e tartes de maçã. A mistura da maçã com a canela é divinal na minha opinião! Gostei muito. Está mesmo apetitosa :)

Beijinhos

♥♥ belinhagulosa ♥♥ disse...

que rica tarte, adorei mesmo muito...bjokitasss

Nárwen disse...

A tua tarte ficou um espanto...adorei a textura e os pedacinhos de maçã...deve ser mesmo boa!

beijinhos e bom domingo

Luisa Alexandra ♥ disse...

Que maravilha de tarte, as fotos estão mesmo maravilhosas!

Tixa disse...

Ficou com um aspecto fenomenal.
As fotos estão mesmo muito boas.
Beijinhos

Vânia Jesus disse...

que bom aspecto tem esta tarte. Adoro tartes de maçã!

bjos

Receitas ao Desafio disse...

Olá Maria. Esta tarte está um primor. A receita é da senhora que referes no texto mas o mérito da confeção é todo teu. Gostei muito do aspeto. As fotos estão lindas. Comia agora uma fatia se não tivesse acabado de chegar de um aniversário. Estou é a precisar de um cházinho verde porque sempre se abusa um bocadinho nos jantares e nas festas.
Gostei de te ver por aqui.
Beijinhos e boa semana (que seja pelo menos menos burocrática!)
Patrícia

Duxa disse...

Lindas fotos, as maçãs agrupadas confudem-se com folhas de outono.
Levo comigo a receita, gostei imenso.
Um beijinho Maria:)

Receitas ao Desafio disse...

Minha amiga, estávamos todas com saudades de te ver por aqui. Quanto à tarte, perfeita. Linda e saborosa (posso garantir ;). Beijo, Ilídia

Ginja disse...

Perfeita! Também adoro maçã e canela no outono e inverno. As fotos estão lindas. Vou levar a receita porque adorei.
Um beijinho.

Carla Sousa disse...

Olá Maria. Apresentaste aqui uma tarte bem bonita e tenho a certeza que perfeita em sabor. Pois maçã e canela e vinho do Porto são os melhores amigos. bjs e boa semana

Gisela disse...

Maria, que tarte fantástica esta. Vou experimentar com certeza.
Um beijinho

Vera Ferraz disse...

Se o sabor fizer jus ao aspecto, devia estar maravilhosa! Adoro tudo que tenha maçã e canela!