domingo, 16 de outubro de 2011

Muffins com frutos de verão para uma tarde de outono

O outono, que parecia ter vindo para ficar, parece ter-se arrependido. Os dias têm estado abafados, as temperaturas altas e a humidade pior do que nunca. Dias agonizantes. Dias que pedem bebidas frescas, roupas leves e frutos de verão.


Lembram-se destas amoras? Depois de ter feito o xarope das panquecas, restaram algumas e congelei-as, juntamente com umas framboesas que aguardavam companhia. Um destes dias lembrei-me de ir buscar estes frutos de verão para fazer uns muffins, que levei para um lanche em casa de uma amiga.


A receita é a mesma destes. Basta substituírem os morangos por amoras e framboesas (ou outro fruto qualquer).

Ilídia

11 comentários:

♥♥ belinhagulosa ♥♥ disse...

Muito bonitinhos...belos muffins Ilídia, perfeitos para um dia lindo e não só...bjokitass

Receitas ao Desafio disse...

Já começa a apetecer ligar o forno nas nossas cozinhas que deixa que cheiros deliciosos se propaguem pelo lar. Estes muffins são o elo entre duas estações. E eu gostei de vê-las assim juntinhas, fundidas no interior deste muffin deslumbrante.
Patrícia

La cocina de mi abuelo disse...

muito bom

Gisela disse...

Estes muffins devem ser deliciosos
Um beijinho

são33 disse...

ADORO ESSES FRUTOS POR ISSO ESSES MUFFINS TEM QUE ESTAR UMA DELICIA.
BOM DOMINGO
BJS

Duxa disse...

Olá Ilídia, foi sem dúvida uma boa lembrança, ficaram lindos!
Um beijinho.

Nárwen disse...

Ficaram lindissimos! E a textura então...é de deixar qualquer um a salivar...

Beijinhos

Ginja disse...

Belos muffins, super fofos no interior e coloridos. Adoro com frutos vermelhos.
Um beijinho.

Luisa Alexandra ♥ disse...

São mesmo uma sugestão deliciosa!

Sarinha disse...

Que deliciosos e apetitosos. Bjs

Susana disse...

Ilídia já tinha espreitado para esses muffins super fofinhos. Ficaram lindos, então o que está partido está mesmo a pedir para ser comido! :)

Beijinhos