1 base de massa quebrada de compra
2 ou 3 latas de atum
1/2 pimento vermelho pequeno
500 g de abóbora cozida pouco doce
1/2 cebola pequena para o refogado
azeite
200 ml molho béchamel
1 embalagem de três queijos ralados
noz-moscada
sal fino
&
Fiz o refogado com a cebola, o pimento e o azeite.
Adicionei o atum escorrido. Envolvi.
Dispus a base de massa quebrada numa tarteira previamente untada com manteiga.
Coloquei pedaços de atum e de abóbora cozida alternados.
Cobri com o molho béchamel.
Salpiquei com noz-moscada ralada e sal fino.
Cobri com a mistura de três queijos.
Levei ao forno a gratinar.
&
Soube-nos muito bem esta tarte!
Patrícia
15 comentários:
Que aspeto maravilhoso...ficou mesmo maravilhosa bem diferente do normal...adorei teres posto a abóbora...bjokitas
que bela tarte :)
Mané
http://obolodatiarosa.blogspot.com/
Patrícia que delícia esta tarte.
Beijinho
Pelo menos ficou com muito bom aspecto, o sabor só vou saber quando experimentar, que espero ser para breve já que vai ficar na minha lista de receitas a testar :)
Ficou com um óptimo aspecto!
É uma ideia boa.
Nunca me tinha lembrado da mistura.
Beijinhos
Adorei este teu post! Que fotografias fantásticas! Esta mistura de sabores deve ter ficado uma delícia!
Bjs.
Maria
Adorei Patrícia! As fotografias ficaram tão bem, que apetece mesmo meter a mão no ecrã e provar tamanha delícia.
Um beijinho.
Que maravilha ficou a tua tarte Patrícia :)
Uma excelente ideia para utilizar abóbora!
Ficou linda a tua quiche. Adorei os ingredientes e o aspeto, estás de parabéns.
beijinhos
Cozinheiras,
Sei que é uma conjugação de ingredientes sui generis,mas combinam na perfeição. Tomem a liberdade de arriscar e depois digam-me como ficou.
Beijinhos
Patrícia
Patricia
Simplesmente divina esta quiche, adorei todos os ingredientes. Combinaram na perfeição!!
Beijinhos
Uma tarte bem diferente e outonal. Que não deve ficar muito tempo no reino da fantasia...
Babette
Gostei deste conto :) E das imagens que o ilustram :) Beijinhos, Ilídia
Esta tarte ficou perfeita,mesmo como eu gosto,e as fotos ficaram lindas!
Enviar um comentário