Para nós, cozinhar é uma forma de evasão, de nos libertarmos das obrigações do dia-a-dia. Assim, para partilharmos as nossas experiências na cozinha, decidimos, qual cantadeiras, ir “botando” cada uma a sua receita, de modo a compilarmos um repertório que, acima de tudo, nos seja útil nos momentos em que a inspiração falta.
domingo, 14 de agosto de 2011
Panquecas com Custard Powder e Mel para um pequeno almoço de domingo
O título diz tudo.
Experimentei utilizar a farinha de custard no preparado das paquecas e o resultado foi muito bom, na cor amarelinha e no sabor abaunilhado.
Barrámo-las com mel e gostámos muito.
Ingredientes
Leite
custard powder
açúcar
farinha para bolos com fermento
1 ovo
Misturar tudo de uma só vez até ficar com consistência para panquecas.
Verter uma concha do preparado numa frigideira previamente oleada com óleo em spray.
Deixar cozer de ambos os lados.
Obs. Não vos sei dizer as quantidades porque faço as panquecas sempre a olho. Ajustem os ingredientes da forma que mais gostarem.
Bom domingo!
Patrícia
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9 comentários:
Eu sou fã da farinha custard, uso-a em imensas receitas. As tuas panquecas estão magníficas, e as fotos de dar fome!
Que cor linda !!! Imagine que devem ter ficado uma delicia !!!!! Jinhos, Diana
QUE TENTAÇÃO, DAQUELAS DE DEIXAR -ME A BABAR.....
BOM DOMINGO
BJS
São os pequenos-almoços das boas memórias. Os de sábado e de domingo. O meu filho gosta muito destas possibilidades doces, a escorrerem felicidade. Ficaram lindas, as suas fotografias. A dar vontade de voltar atrás umas horas e escolher fazer panquecas num domingo de manhã:)
Um beijo para a sua ilha, Patrícia. Que os seus dias sejam doces como o mel do seu pequeno-almoço.
Mar
Mas que rico pequeno-almoço!!! Ficaram tão lindas!
Beijinhos, boa semana!
Madalena
Ficaram lindas as panquecas! Adoro panquecas. Sabe tão bem quando temos mais tempo ao fim-de-semana e feriados fazer um miminho assim não é?
Um beijinho.
As tuas imagens falam por si, gostaria de ter mão para as panquecas, dizem que é coisa simples, mas as que faço ficam muito feiosas:(
também gosto imenso do sabor delicado dessa farinha.
Um beijinho e uma boa semana.
Olá amigas. Obrigada pelos vossos comentários.
Bj
Patrícia
Como eu gosto destes pequenos almoços, e estas panquecas ficaram lindas. Vou experimentar
Um beijinho
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