Salada Agri-doce

Surgiu da necessidade de fazer um acompanhamento para peixe grelhado. 


Espontaneamente.


Abri a porta do frigorífico, retirei a alface e a cenoura. Lavei-as. Descasquei a cenoura e ripei-a às tirinhas.


Tinha umas fatias de ananás que tinham sobrado e cortei-as aos pedacinhos.


Olhei para a taça da fruta e vi três kiwis. Descasquei-os.


Fui à despensa e uma latinha de milho acenou-me. 


Voltei ao frigorífico, e o frasco do queijo feta aos cubos piscou-me o olho. 


E foi assim...




Fácil + Saborosa + Colorida + Light = Salada Agri-doce

Temperei com azeite e vinagre balsâmico.


Enfim, deliciei-me.....e não me senti culpada!

Bom apetite!
Patrícia