terça-feira, 27 de setembro de 2011

Empadão de Maçã com compota

Fiz massa quebrada do livro base da Bimby.




Dividi a massa a meio e com uma parte forrei uma tarteira; cortei 3 maçãs e deitei-as às lascas por cima da massa, salpiquei-as com um pouquito de açúcar e canela; pus, ainda por cima, um frasco de compota de maçã e figo caseira. Peguei na restante massa e fui fazendo bolinhas e esticando-as para fazer o efeito xadrez que se pode ver na foto, a fim de cobrir, mais ou menos, o recheio do empadão. No fim, voltei a salpicar com canela, mas antes barrei as tiras com manteiga líquida Vaqueiro. Voilá. Ficou saborosíssima.





PMT

12 comentários:

  1. Está com um aspecto fantástico! Essa compota a aparecer entre os quadradinho de massa deu cabo de mim...que delícia! Não sobrou nem um bocadinho?


    Beijinhos e parabéns

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  2. Que linda, gosto imenso de uma tarte assim de ar rústico;)
    Um beijinho.

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  3. É a típica tarte da vóvó donalda... quero uma fatia!...
    Beijinhos
    Babette

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  4. Olá amiga! Este é mesmo o blog dos desafios. Continuamos com a maçã em força e de forma diversificada. A compota a espreitar no gradeado da massa é uma imagem deveras tentadora!
    Beijinhos
    patrícia

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  5. Fica mesmo muito boa, a tua tarte está excelente!

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  6. Ficou tão bonita esta tarte, imagino o saborzinho da maçã, envolto na massa quebrada, hummm...que delicia!
    Beijinhos

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  7. Aiiii que bom... está linda e deve ser uma delicia não? Pena não poder provar. Beijocas

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  8. Que linda tarte! Muito tentadora e outonal.
    Um beijinho.

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  9. Adoro estas tartes caseiras. Imagino o cheiro pela casa! Simples e muito bonita. Beijinhos

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  10. Gosto muito desse tipo de tarte... A tua ficou com um aspecto delicioso : ) Imagino o sabor que não deve ter ficado.

    Beijinhos

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  11. Bela tarte de maçã!
    Vocês e as bimbies ... começo a ficar invejosa ;)

    Gostei muito de te rever, nunca imaginei que por trás do P.M.P estaria alguém conhecido :)

    Beijinhos

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  12. Uau, que tarte deliciosa e bonita
    Um beijinho

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