Receitas ao Desafio

Para nós, cozinhar é uma forma de evasão, de nos libertarmos das obrigações do dia-a-dia. Assim, para partilharmos as nossas experiências na cozinha, decidimos, qual cantadeiras, ir “botando” cada uma a sua receita, de modo a compilarmos um repertório que, acima de tudo, nos seja útil nos momentos em que a inspiração falta.

sexta-feira, 23 de dezembro de 2016

Empadão de bacalhau

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Agora que o Natal está à porta, esta pode ser uma opção para aqueles que não apreciam o tradicional bacalhau com todos da consoada. Cá e...
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sábado, 25 de abril de 2015

Ovos mexidos com bacon

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Começar o dia com uma refeição reforçada como esta é um autêntico cocktail de energia. Assim, com este suplemento de proteína, estamos prep...
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sábado, 11 de abril de 2015

Bolo de laranja relâmpago

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Cozinhar é um ato muito gratificante. De dádiva, por colocarmos amor naquilo que fazemos. De retribuição, por ver a satisfação daqueles que...
domingo, 5 de abril de 2015

Salada de cuscuz e legumes assados

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Domingo de Páscoa. Para o almoço, o marido grelhou maminha de vaca na brasa. A mim, coube-me fazer o acompanhamento. Esta salada delici...
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segunda-feira, 30 de março de 2015

Caracóis doces de canela

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No sábado, enquanto cozinhava o almoço, liguei a televisão e optei pelo 24 kitchen . Talvez tenha sido a quarta ou, talvez, a quinta vez qu...
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segunda-feira, 23 de março de 2015

Bruschetta de bacon

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Naqueles dias mais agitados, em que o tempo parece correr e não dar para fazer tudo aquilo que nos espera ao chegarmos a casa, após um dia ...
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quarta-feira, 4 de março de 2015

Quadrados de côco

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Voltei. Depois de várias semanas afastada do receitasaodesafio , achei que deveria partilhar convosco o bolinho de fim de semana que fiz ...
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sexta-feira, 27 de fevereiro de 2015

Florentinas para terminar fevereiro

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Faz um mês que não vinha aqui. E antes que fevereiro acabe, faço questão de partilhar convosco a minha primeira experiência em formato flore...
sexta-feira, 30 de janeiro de 2015

Só para quem é marisqueira como eu

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Por ser sexta-feira, temos o fim de semana  à porta e, talvez, a oportunidade de cometermos alguns excessos alimentares. Deixo-vos uma suge...
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quinta-feira, 1 de janeiro de 2015

Cabrito assado no forno

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E pronto, já estamos em 2015! Um novo ano que, espero, seja bom para todos. A finalizar o ano velho, atrevi-me a fazer cabrito assado pel...
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quinta-feira, 25 de dezembro de 2014

Coroa de Mirtilos e Votos de Boas Festas

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As cozinheiras do Receitas ao Desafio desejam a todos os seguidores desta cozinha um SANTO NATAL!   Ingredientes 600 g de farinh...
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sexta-feira, 12 de dezembro de 2014

Arroz Doce

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O arroz doce é das sobremesas mais apreciadas aqui em casa. Feito da forma tradicional, de tacho e colher de pau, exige muito tempo da cozin...
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domingo, 7 de dezembro de 2014

Frango de churrasco em dias de frio

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Por norma, não aprecio o domingo. Mas hoje foi diferente. Foi um domingo mais calmo, sem correrias para deixar as coisas prontas para a sem...
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sexta-feira, 24 de outubro de 2014

Pudim de queijo creme

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Se este pudim fosse uma música, seria aquela que mais teríamos ouvido cá em casa nos últimos tempos. E que já saberíamos de cor. É mais u...
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segunda-feira, 6 de outubro de 2014

Empadão de alheira

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À conversa em mais um jantar com amigos, falou-se inevitavelmente de comida.  Mais do que pesquisar nos inúmeros sites e blogues disponív...
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