domingo, 11 de março de 2012

Um cappucino para o lanche


Adoro as tardes de domingo. Um filme (este fim de semana, o último de Almodóvar, A pele onde eu vivo,  que nunca tínhamos chegado a ver), uma manta quentinha e a lareira acesa. Com um pão bem aromático e uma chávena de cappucino, melhor ainda :)

Ingredientes (para dois):
400 g de água
30 g de leite em pó
1 colher de sopa de café solúvel
30 g de açúcar
Canela em pó q.b.

Preparação na Bimby:
Coloque no copo a água e programe 6 minutos, 100 graus, velocidade 1.
Adicione o leite em pó, o café e o açúcar e bata 30 segundos e vá progressivamente até à velocidade 9. Espere 3 a 5 segundos antes de abrir a tampa, para permitir a estabilização do líquido e evitar o perigo de salpicos.
Sirva de imediato, polvilhado com canela em pó.

Preparação tradicional:
Ferva a água. Junte-lhe o café, o leite em pó e o açúcar e bata tudo num liquidificador.
Sirva de imediato, polvilhado com canela em pó.



Fonte: Bimby - Momentos de Partilha, Março de 2012


A acompanhar o cappucino, pão de limão com sementes de papoila, cuja receita podem consultar aqui.

Boa semana,
Ilídia



5 comentários:

Ondina Maria disse...

Eu é mais choccacino (é verdade, lol). E esse pãozinho é delicioso :)

Nárwen disse...

Adoro, adoro, adoro, é a minha bebida quente favorita, todos os dias tenho de beber um...
O teu ficou fantástico, nham...

Beijinhos

Receitas ao Desafio disse...

Fiquei com inveja... estão com um aspeto tentador - o cappucino e os pãezinhos.
Adorei as fotos e a toalha... muito ao estilo petit prince ;)
Bjs.
Maria

sofia disse...

Mmh, sempre muito bom para relaxar!

Www.levedar.com

O Coração da Casa disse...

Ahh, que inveja. Eu em casa do meu pai tinha lareira, e era tão bom! Agora aqui já não :x E digo-te que sabia mesmo bem esse capuccino.. como tu própria dizes: no sofá a ver um filme. E que bonita fotografia! Tania *